アカシアはちみつがおすすめなのはなぜ?特徴や低GI食品について解説!

アカシアはちみつの特徴を解説!取り寄せでもおすすめと人気を博している理由とは?

アカシアはちみつには幅広い栄養素が含まれており、上質でクセのない味わいが楽しめます。また、果糖含有量が多くて結晶化しにくい点やGI値が低い点なども、アカシアはちみつの特徴です。

アカシアはちみつがおすすめ!特徴や低GI食品について

蜂蜜の入ったピッチャー

お取り寄せでも人気のアカシアはちみつには、様々な魅力があります。上質なおいしさを求める人だけでなく、健康を意識する人にもおすすめです。
こちらでは、アカシアはちみつの特徴についてご紹介します。

様々な栄養素を含む

アカシアはちみつには、以下のように様々な栄養素が含まれています。

  主な栄養素
糖類 ブドウ糖(グルコース)、果糖(フルクトース)、オリゴ糖など
アミノ酸 バリン、アルギニン、ロイシンなど
その他 ビタミン、ミネラル、カフェ酸、ジアスターゼなど

上記はあくまでも一部です。アカシアはちみつは、私たちが健康を保つために必要な栄養素が多数含まれている食品です。

固まりにくい(結晶化しにくい)

固まりにくいことも、アカシアはちみつの特徴です。はちみつは、保管条件やはちみつの種類などによって、白く結晶することがあります。結晶化しやすいはちみつの特徴は、含有するブドウ糖の比率が高いことです。

この点、アカシアはちみつはブドウ糖の比率が低く、果糖の含有量のほうが多いことから、結晶化しにくいです。まったく結晶化しないわけではありませんが、固まってしまうことをできるだけ避けたい方にもアカシアはちみつをおすすめします。

クセがなくあっさりとしている

アカシアはちみつはクセの少なさが特徴で、あっさりとした甘さが人気のはちみつです。優しく上品な香りであることから、贈答用としても人気を集めています。また、クセが少ないため料理に使用するはちみつとしてもおすすめです。

低GI食品

「低GI食品」とは、食後の血糖値上昇が穏やかな食品のことです。食後の血糖値上昇が緩やかだと身体への負担を抑えられ、インスリンの過剰分泌や作用の低下も防げます。インスリンがうまく働かない状態では、血糖値が下がりにくくなり、慢性的に血糖値が高い状況が続くと高血圧などの病気につながりかねません。

血糖値が上がりやすい食べ物として、高カロリーな食品をイメージする方も多いかもしれません。しかし、GI値の高さとカロリーの高さはイコールではない点に注意してください。例えば、サツマイモやそば、大豆食品などには一定のカロリーがありますが、GI値が低い食品とされています。

アカシアはちみつは、はちみつの中でもGI値に影響されにくい果糖の割合が、GI値に影響されやすいブドウ糖の割合よりも高いため、他のはちみつに比べて「低GI食品」といえます。
クセのない上品な甘さを楽しみながら、穏やかに糖を吸収できるアカシアはちみつは、健康的でありたい方にもおすすめです。

awaはちみつは、アカシアはちみつを真っ白なふんわりとした泡に仕上げた今までにない新感覚の商品です。プロテインも配合しており、はちみつに足りないタンパク質を補えます。まるで生クリームのようにふわふわとしており、ケーキやお菓子に添えるだけで華やかになります。

魅力的なアカシアはちみつを使ったawaはちみつをぜひともお楽しみください!

いちごとawaはちみつ

アカシアはちみつは、幅広い栄養素を含みます。ブドウ糖よりも果糖を多く含有することから固まりにくく、上品でクセのない味わいが幅広い層から人気を博しているはちみつです。そのため、低GI食品としても注目されていることから、アカシアはちみつは健康でいたい方にもおすすめできます。毎日の生活に、アカシアはちみつの上質なおいしさを取り入れてみてはいかがでしょうか。

awaはちみつは、こだわり抜いた純粋なハンガリー産アカシアはちみつをメインに、きめ細かい濃密な泡に仕上げた、今までにない口当たりの商品です。そのため、ドリンクに浮かべるなど普通のはちみつとは違った使い方を楽しむことができます。

そのまま口に含むことで、ふんわり軽いピュアな甘みを気軽にご堪能いただけます。また、フルーツにかけたりいつものドリンクに浮かべたりするだけで、ちょっとした休憩時間が楽しいご褒美の時間に早変わりします。優しい味わいと甘みを活かし、お砂糖の代わりに料理に使用するのもおすすめです。awaはちみつをお試しいただき、これまでになかった味わいの発見や喜びをぜひお楽しみください。

アカシアはちみつのお取り寄せならawaはちみつ オンラインショップ

ショップ名 awaはちみつ オンラインショップ
住所 〒503-0125 岐阜県安八郡安八町牧3133−1
TEL 0584-84-8398
営業日 平日9:00~17:00
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